工場内は全員同じ格好、しかし遠目でも動きで誰だかわかる

1日の生姜製品の製造量を聞かれて答えるとびっくりされる。

スーパーなどで自分が作った商品を探したり、ついつい検品してしまう。

家族でスーパーマーケットに行ったときにお寿司売り場で子供がミニパック生姜を見つけて、「これお父さんが作ってるの？」と聞くので、「そうや、全部お父さんが作ってるんや！」と話しを盛って答えてしまう。

ガリを見ると、ある程度の産地が分かってしまう。

お寿司屋さんでガリの蘊蓄をつい語ってしまい、嫌がられる。

オヤジの定番
「しょうがないよね、生姜だけに…」

関西ローカル食「紅生姜の天ぷら」については熱く語ってしまう

家族や友人に、この生姜はあなたの会社で作ったの？と聞かれたり、値段を聞かれる。

展示会前の試食会では全員がバイヤーの気分で批評しています。